现代家政服务与管理是中国中等职业教育专业,属于公共管理与服务大类。
专业基本信息:
1. 专业代码:790301。
2. 所属大类:公共管理与服务大类。
3. 学制:全日制三年。
4. 入学要求:初中毕业生及同等学历者。
培养目标:培养德、智、体、美、劳全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握营养学、护理学、心理学、管理学基本知识,具备家务料理、营养指导、人群护理等基本能力,能从事家庭服务、营养指导、健康管理、综合事务管理等工作的高素质技术技能人才。
核心课程:
1. 专业基础课程:包括社会学基础、家庭教育学、家庭管理学、社会调查实务、企业财务基础、礼仪与形体、现代管理方法与技术等。
2. 专业核心课程:主要有家政学概论、家庭膳食营养、社会心理学、人际沟通、家政管理实务、家庭保健与护理等。
3. 专业拓展课程:包含法律与职业、职业形象设计、演讲与口才、母婴护理、插花与茶艺、现代居室布置艺术等。
职业面向:主要面向居民服务业,可在社区、家政公司、物业公司、保健机构、孤儿院、养老院等单位,从事家政服务与管理工作。
职业资格证书:可考取家政服务员、育婴员、健康管理师、营养配餐师等职业资格证书或职业技能等级证书。
教学设施:需具备满足正常课程教学、实习实训所需的专业教室、实训室和实训基地,如婴儿护理实训室、家庭餐实训室等,以保障实践教学的开展。