中职工艺美术专业是培养工艺美术设计与制作技能型人才的专业，修业年限三年，专业代码750106。
培养目标：培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和工艺美术品制作技术、工艺流程、材料应用、装饰设计等知识，具备工艺美术品制作、效果图绘制、装饰造型等能力，能够从事工艺美术品设计、制作、营销等工作的技术技能人才。
主要专业能力要求：具备传统工艺美术品和现代实用工艺产品制作、设计、营销等专业技术能力，能识读并绘制工艺美术品设计制图和效果图，掌握漆器、陶艺、刺绣等工艺品设计、制作、加工、修复能力，且具有良好的艺术审美等人文素养和节能环保意识。
核心课程：专业基础课程包括绘画基础、构成基础、设计基础、装饰图案、中国工艺美术史等。专业核心课程有工艺美术品设计创意、综合材料表现与工艺、工艺美术品工艺表现技法、电脑模型设计与制作、三维打印工艺品技术、数字雕刻工艺等。
实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行工艺品雕刻、陶瓷工艺品制作、金属工艺品制作等工艺美术品设计与制作等实训。并在工艺美术行业的工艺品制作、设计、销售等单位进行岗位实习。
职业面向：主要面向工艺美术品制作人员等职业，可从事传统工艺美术品制作、现代实用工艺产品制作等岗位工作。
升学途径：毕业后可通过高职单招、对口高考等方式，升入高等职业院校继续深造，接续高职专科艺术设计、美术等专业，也可进一步考取普通本科院校的绘画、艺术设计等相关专业。
